Classic vårrullar med spetskålsnudlar
4 pers.
15-20 min.

Beskrivning

Classic vårrullar med spetskålsnudlar

Ingredienser

8 st. Classic vårrullar
200 g nudlar
1/2 spetskål
50 g majs
50 g svamp
25 g rostade jordnötter
2 vispade ägg
1 litet knippe slätbladig persilja
3 msk nötolja

Tillvägagångssätt

Tillaga Classic vårrullar och nudlarna enligt anvisningarna
på förpackningarna. Skär spetskålen i fina strimlor.
Fräs svampen i en het wokpanna och häll i de vispade äggen efter
ett par minuter, under omrörning.
Tillsätt spetskålen, majs och de varma nudlarna.
Smaka av "spetskålsnudlarna” och garnera med lite persilja och jordnötter.
Smaklig måltid!

TIP! Servera gärna lite chutney till rätten.

Produkt i recept

CLASSIC VÅRRULLAR TIL STEKPANNA