Falafel spenatbiff

Hitta din grossist

18 min.
24 st.

Beskrivning

Daloon / GoodLife Foods Falafel Spinach Steak är en smakrik, växtbaserad biff där klassisk falafel möter färsk spenat och varma kryddor. En lätt chilikick och aromatisk spiskummin ger djup och karaktär, medan spenaten ger en grön, lätt bitter touch som balanserar smaken. Resultatet är en saftig och kryddig biff med tydlig medelhavsinspiration och stor mångsidighet i det professionella köket. Perfekt som vegetarisk eller vegansk huvudkomponent i en burgare, wrap eller bowl - eller som en kreativ bas för en vegansk pizza toppad med säsongens grönsaker, potatis och färska örter. Ett mångsidigt val för matsalar, skolmatsalar och caféer som vill ha växtbaserade rätter med smak, värme och flexibilitet.
Grönsaker (38% lök, 32% kikärtor, 9% spenat), <b>vetemjöl</b>, ströbröd<b>(vetemjöl</b>, salt), kryddor, vitlökspuré, salt, örter, förtjockningsmedel (E461), citronsaft.
Näringsvärde per 100 g<br /> <br /> Energi - 565 kJ (134 kcal)<br /> Fett - 1,5 gram<br /> varav mättat fett - 0,1 gram<br /> Kolhydrater - 22,7 gram<br /> varav sockerarter - 3,1 gram<br /> Kostfiber - 3,6 gram<br /> Protein - 5,6 gram<br /> Salt - 1,05 gram
Konvektomat/ugn: 200 ˚C i ca 18 min.