Mini Pasteis de Nata 25g
Hitta din grossist
8-10 min
56 st
Beskrivning
Mini Pasteis de Nata - portugisisk dessertklassiker med en krispig kant. Gyllene, krispiga smördegsbakelser fyllda med krämig vaniljsåsfyllning - direkt inspirerade av Portugals ikoniska kaffebarer.<br />
Servera dem varma som de är, med kaffe, eller förhöj upplevelsen med lite glass eller färska bär. Strö över florsocker för den sista, läckra finishen.<br />
Förgräddade och frysta - klara från ugnen på cirka 10 minuter direkt från frysen. Enkel lyx när den är som bäst.
<b>INGREDIENSER</b><br />
Vatten, <b>vetemjöl</b>, socker, margarin [vegetabiliska oljor och fetter (palm, solros), vatten, emulgeringsmedel (E 471), salt, syra (E330), aromämnen, färgämne (E 160a)], delvis <b>skummat mjölkpulver</b>, pastöriserad <b>äggula</b> (2%), pastöriserat <b>ägg</b> (2%), konditorivaror i pulverform (1%) [socker, modifierad potatisstärkelse, dextros, <b>vasslepulver</b>, palmfett, stabiliseringsmedel (E 339, E 450, E 516), surhetsreglerande medel (E 341), dehydratiserad glukossirap, konserveringsmedel (E 202, E 200), förtjockningsmedel (E 401), färgämnen (E 160b(ii), E 160a), arom och <b>mjölkproteiner</b>], salt, <b>grädde</b> ( <b>mjölk</b>) (0,3%) [lätt pastöriserad <b>grädde</b>( <b>mjölk</b>, stabiliseringsmedel (E 407, E 508)], modifierad stärkelse, citronskal och kanel (0,02%).
<b>Näringsvärde per 100 g</b><br />
<br />
Energi 1290 kj (308 kcal)<br />
Fett - 14 g<br />
varav mättade fettsyror - 7 g<br />
Kolhydrater - 41 g<br />
varav sockerarter - 20 g<br />
Protein - 4,7 g<br />
Salt - 0,65 g
<b>Tillagning</b><br />
<br />
<b>UGN</b>: Värm ugnen till 220ºC, ventilerad och varm både upptill och nedtill. Ta ut den frysta produkten ur förpackningen och placera tarteletterna direkt med sina aluminiumformar på en bakplåt i mitten av ugnen. Låt tarteletterna tina och värmas upp i ca 10 minuter. Ta ut tarteletterna ur ugnen, låt dem svalna, ta sedan ut dem ur aluminiumformarna och servera. <br />
<br />
FRIGÖRING<b>:</b> Förvärm i 5 minuter vid 200ºC. Ta ut tarteletterna ur förpackningen och lägg dem frusna på brickan i fritösen utan att överlappa varandra. Ställ in fritösen på 200ºC och värm tarteletterna i 6-8 minuter. När programmet är slut tar du ut tarteletterna och låter dem svalna. Ta sedan ut dem ur sina aluminiumformar och servera. <br />
<br />
<b>OBS:</b> Du kan behöva justera tillagningstiden och tillagningsförhållandena beroende på din apparats egenskaper.
