Vårrullar med kyckling serverat med kokos och stekt ris
3 pers.
20-25 min.
Beskrivning
Vårrullar med kyckling serverat med kokos och stekt ris
Ingredienser
6 st. Vårrullar med kyckling
1 dl kokosmjöl
2 msk honung
1/4 ananas, tärnad
1 hackad rödlök
3 dl råris
lite kryddörter (t.ex. koriander, persilja och gräslök)
lite olja till stekningen
lite mango chutney
1 dl kokosmjöl
2 msk honung
1/4 ananas, tärnad
1 hackad rödlök
3 dl råris
lite kryddörter (t.ex. koriander, persilja och gräslök)
lite olja till stekningen
lite mango chutney
Tillvägagångssätt
Tillaga vårrullarna och riset enligt anvisningarna på förpackningarna.
Ca 5 minuter innan vårrullarna är färdiga penslar du dem med honung och strör över kokosmjöl.
Låt vårrullarna tillagas färdigt eller till dess att kokoset är ljusbrunt.
Stek snabbt rödlöken och ananasen i en panna med lite olja så att de får färg. Tillsätt sedan det färdigkokta riset och lite kryddörter.
Servera vårrullarna med kyckling tillsammans med det stekta riset.
Smaklig måltid!
TIP! Servera eventuellt lite mango chutney som dipp.
Ca 5 minuter innan vårrullarna är färdiga penslar du dem med honung och strör över kokosmjöl.
Låt vårrullarna tillagas färdigt eller till dess att kokoset är ljusbrunt.
Stek snabbt rödlöken och ananasen i en panna med lite olja så att de får färg. Tillsätt sedan det färdigkokta riset och lite kryddörter.
Servera vårrullarna med kyckling tillsammans med det stekta riset.
Smaklig måltid!
TIP! Servera eventuellt lite mango chutney som dipp.
Produkt i recept
SPRING ROLLS WITH CHICKEN
