Van Choy med nötkött, hela rädisor och skyrdipp
10 pers.
15-20 min.
Beskrivning
Van Choy med nötkött, hela rädisor och skyrdipp
Ingredienser
30 st Van Choy med nötkött<br /> 30 st hela rädisor med blad<br /> Skyrdipp:<br /> 500 g skyr<br /> 1 knippe gräslök<br /> 1 kruka smörgåskrasse<br /> saft från 1 lime<br /> 1 msk agavesirap (eller honung)<br /> salt och peppar<br />
Tillvägagångssätt
Tillaga minirullarna enligt anvisningarna på förpackningen.<br /> Skölj rädisorna och behåll de finaste bladen.<br /> Klipp smörgåskrassen, finhacka gräslöken och blanda örterna i skyren. <br /> Smaka av med agavesirap, limesaft, salt och peppar.<br /> Lägg upp minirullarna snyggt med de färska rädisorna och skyrdippen.<br />




